Filtrat e kafesë me pika janë bërë një mjet thelbësor për përgatitjen e përshtatshme të kafesë me një filxhan të vetëm. Por komoditeti nuk duhet të vijë në kurriz të sigurisë. Në Tonchant, ne projektojmë dhe prodhojmë filtra kafeje me pika që përmbushin standardet e rrepta të sigurisë ushqimore, duke siguruar që pjekësit, hotelet dhe shitësit me pakicë të mund të shërbejnë kafe me një filxhan të vetëm me besim.
Pse është e rëndësishme Certifikimi i Sigurisë Ushqimore
Kur uji i nxehtë bie në kontakt me letrën e filtrit, çdo mbetje ose ndotës jo i gradës ushqimore mund të depërtojë në gotë. Certifikimet dhe raportet e testimit janë më shumë sesa thjesht dokumentacion në letër; ato verifikojnë që letra, boja dhe çdo ngjitës përputhen me kufijtë e përcaktuar të kontaktit me ushqimin. Për blerësit, letra e filtrit e certifikuar zvogëlon rrezikun rregullator dhe mbron reputacionin e markës.
Certifikimet kryesore dhe pajtueshmëritë rregullatore për t'u përqendruar
ISO 22000 / HACCP – Demonstron sistemet e menaxhimit dhe kontrollet e rreziqeve për prodhimin në kontakt me ushqimin.
Pajtueshmëria me FDA-në për Kontaktin me Ushqimin – Produktet e shitura ose të importuara në Shtetet e Bashkuara duhet ta plotësojnë këtë kërkesë.
Rregullorja e BE-së për Kontaktin me Ushqimin – Zbatohet për filtrat dhe paketimet e shitura në tregun evropian.
LFGB ose miratim kombëtar ekuivalent – i dobishëm për shitësit me pakicë gjermanë dhe disa të BE-së.
Tonchant prodhon sipas një sistemi të sigurisë ushqimore dhe ofron dokumentacion përputhshmërie për të mbështetur shitjet ndërkombëtare dhe lançimet me pakicë.
Mbështetni materiale dhe struktura të sigurta
Përzgjedhja e lëndëve të para për qeset e ujitjes me pika të sigurta për ushqim është thelbësore: tul pa klor, i gradës ushqimore; ngjitës jo-toksikë; dhe bojëra të formuluara për kontakt të drejtpërdrejtë ose të tërthortë me ushqimin. Për linjat e prodhimit të kompostueshëm, shtresa PLA me bazë bimore dhe tuli i pazbardhur duhet gjithashtu të jenë të certifikuara për kompostueshmëri industriale pa kompromentuar sigurinë. Tonchant furnizon tul të certifikuar dhe gjurmon çdo grup materiali nga inspektimi hyrës deri në prodhim.
Cilat teste vërtetojnë se një produkt është i sigurt
Prodhuesit duhet të kryejnë një sërë testesh mbi lëndët e para dhe produktet e gatshme:
Testimi gjithëpërfshirës dhe specifik i migrimit kryhet për të konfirmuar që asnjë substancë e dëmshme nuk migron në ujë të nxehtë.
Kryeni shqyrtimin e metaleve të rënda për të kontrolluar nëse nivelet janë nën kufijtë e përcaktuar.
Testimi mikrobiologjik siguron që filtrat janë të pastër nga organizmat prishës dhe patogjenët.
Paneli ndijor konfirmon që filtri nuk i jep aroma ose shije të pakëndshme kafesë së përgatitur.
Laboratori i Tonchant kryen testime rutinë të serive dhe mban raporte teknike që blerësit mund të kërkojnë për verifikim të kujdesshëm.
Kontrollet e prodhimit për të parandaluar kontaminimin
Prodhimi i çertifikuar kërkon jo vetëm testime, por edhe kontroll të procesit. Hapat kryesorë përfshijnë trajtimin e kontrolluar të materialeve, dhomat e pastra të derdhjes, kontrollin e temperaturës dhe lagështisë, si dhe auditime të rregullta të higjienës së punonjësve dhe pajisjeve. Tonchant përdor këto masa në çdo linjë prodhimi për të siguruar gjurmueshmërinë dhe për të parandaluar kontaminimin e kryqëzuar.
Blerësit duhet të kërkojnë sigurim të cilësisë dhe gjurmueshmëri
Para se të bëni një porosi me shumicë, ju lutemi kërkoni: kopje të certifikatave përkatëse; raportet e testimit të serisë së migrimit dhe mikrobiologjik; detajet e politikës së ruajtjes së mostrave; dhe procedurat e veprimit korrigjues të furnizuesit. Tonchant ofron një numër serie, mostra ruajtjeje dhe një përmbledhje të kontrollit të cilësisë për secilën dërgesë, duke u lejuar klientëve të gjurmojnë dhe verifikojnë cilësinë shumë kohë pas dorëzimit.
Performanca dhe siguria shkojnë dorë për dore
Filtrat e sigurt duhet gjithashtu të shfaqin frymëmarrje të qëndrueshme, rezistencë në tërheqje në lagështirë dhe një përshtatje të mirë me filtrin e zgjedhur. Tonchant kombinon testet e sigurisë laboratorike me provat e prodhimit të birrës në botën reale për të siguruar që filtrat përmbushin standardet shqisore dhe të sigurisë. Kjo qasje e dyfishtë mbron konsumatorët duke mbështetur një rrjedhë pune të përsëritshme të baristëve.
Etiketa private dhe konsideratat për eksportin
Nëse po krijoni një linjë etiketash private, kërkojini furnizuesit tuaj të përfshijë dokumentacionin e sigurisë ushqimore me paketimin tuaj të eksportit. Kërkesat për dokumentacion ndryshojnë në varësi të tregut; për shembull, blerësit e BE-së zakonisht kërkojnë një deklaratë të qartë të pajtueshmërisë së BE-së për kontaktin me ushqimin, ndërsa importuesit amerikanë kërkojnë një deklaratë të pajtueshmërisë së FDA-së. Tonchant paketon dokumentacionin e pajtueshmërisë me produktet e etiketave private për të përmirësuar proceset doganore dhe të shitjes me pakicë.
Lista e Kontrollit të Blerësit
Kërkoni kopje të certifikatave ISO 22000, HACCP dhe certifikatave kombëtare përkatëse të kontaktit me ushqimin.
Kërkoni raportet më të fundit të testimit të migrimit dhe mikrobiologjik për SKU-të që planifikoni të blini.
Verifikoni politikën e mbajtjes së mostrave dhe gjurmueshmërinë e lotit.
Kryeni teste të përgatitjes së birrës krah për krah për të konfirmuar se nuk ka ndikime ndijore.
Verifikoni që materialet e paketimit dhe bojërat e përdorura përmbushin të njëjtat standarde të sigurisë ushqimore.
Mendime përfundimtare
Çertifikimi i sigurisë ushqimore është themeli i një produkti të besueshëm me qese për kullimin e ujit. Për pjekësit dhe markat, zgjedhja e një furnizuesi që kombinon materiale të çertifikuara, testime rigoroze dhe kontrolle të forta prodhimi mbron si klientët tuaj ashtu edhe reputacionin tuaj. Prodhimi i Tonchant për përdorim ushqimor, testimi i serive dhe dokumentacioni i eksportit e bëjnë të lehtë gjetjen e filtrave me qese për kullimin e ujit që janë të sigurt dhe të përshtatshëm për baristët.
Për mostra, raporte testimi ose një kuotë për etiketë private me dokumentacion të plotë të përputhshmërisë, ju lutemi kontaktoni Ekipin Teknik të Shitjeve të Tonchant dhe kërkoni Pakon tonë të Eksportit të Sigurt për Ushqim.
Koha e postimit: 28 shtator 2025
